材料(1人分)
- 冷凍うどん
- 1玉
- 水
- 200ml
- ☆醤油
- 30ml
- ☆白だし
- 20ml
- ☆砂糖
- 大さじ1〜
- たまご
- 1個
作り方
-
- 1
- 鍋に水を入れて沸騰させる。
-
- 2
-
- お湯が沸いたら☆を入れて、よく混ぜながら一煮立ちさせる。
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- 3
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- 卵をボウルに入れて割りほぐし、2に流し入れます。
その後火を止め、おたまでざっくり混ぜます。
-
- 4
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- 冷凍うどんを、規定の時間通りに電子レンジで加熱し、器に入れます。
上に3をたっぷりかけたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
薬味はお好みで!私は今回、ネギを乗せました(^^)
きっかけ
手抜きご飯で済ませたくて…
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