あと一品欲しい!クミン香るトマトのマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ミニトマト
- 15個
- たまねぎ
- 1/4個
- オリーブ
- 大1
- ※オリーブオイル
- 大1
- ※酢
- 大2
- ※塩
- 小1
- ※胡椒
- 適量
- ※クミン
- 小1/4
- ※ニンニク
- 1/2片
- ※はちみつ
- 小1
作り方
-
- 1
- 下準備
①たまねぎをみじんぎりにして辛いようならレンジで30秒ほど加熱。
②トマトを1/2に切る。
③ニンニクはみじん切りに。
-
- 2
- ※を混ぜ合わせる。
-
- 3
- ミニトマト、たまねぎ、オリーブを2に入れて和える。
おいしくなるコツ
調味料はすべて自分好みで量を調整してください!クミンをいれることでカレーの付け合わせにしました。
きっかけ
マリネよく作るので、レシピにしました。
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