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ウインナーとゴロッと野菜のブラウンシチュー レシピ・作り方

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kaede*
冷蔵庫にあるもので簡単シチューです

材料(4人分)

市販のビーフシチューのルー
4皿分
800ml
●ソース・ケチャップ
各大さじ1/2
ウインナー
4本
かぼちゃ
300g
玉ねぎ
1個
人参
1本
バター
大さじ1
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは種をとりラップに包んで、レンジで約2分加熱し、食べやすく切る。
  2. 2
    玉ねぎはくし形切り、人参は半月切り、ウインナーは小口切りにする。
  3. 3
    鍋にバターを熱したら①②を炒め、水を加えて蓋をして煮る。
  4. 4
    火が通ったらルーと●加えて混ぜ、弱火で煮たら完成です。

きっかけ

家にある具材で作りました。

公開日:2024/09/14

関連情報

カテゴリ
ビーフシチュー

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