簡単！玉こん♡ほんのり生姜味♪ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- 玉こんにゃく 1kg
- ○生姜チューブ 3センチ
- ○醤油 60ml
- ○みりん 60ml
- ○酒 30ml
作り方
- 1 玉こんは熱湯をかけて洗っておきます。
- 2 しっかり水気を切った玉こんを、鍋で乾煎りします。
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3
②に○をすべて入れて、中火で10分くらい煮込みます。
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4
火を止めて粗熱が取れるまで、そのまま置いておきます。
(たまにかき混ぜてください。)
別容器に玉こんのみを移して完成です♡
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- カテゴリ
- 玉こんにゃく
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2021/04/05 17:10
玉こんにゃくを大量に購入してしまったので、いい調理法がないかと検索ヒットしました！生姜風味でさっぱり頂けて満足です♪薄味派の私にはこれくらいがちょうどいいです★ -
ゆら02062020/06/16 20:50
生姜味美味しかったです(^^)
また作らせていただきます
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