簡単！クリームチーズクッキー♡ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 薄力粉 150g
- クリームチーズ 70g
- バター 30g
- 砂糖 30g
作り方
- 1 クリームチーズとバターを室温に戻しておきます。
- 2 ①をホイッパーでグルグルとよく混ぜ合わせ、混ざったら砂糖を加えてさらに練り混ぜます。
-
3
薄力粉を加えて、ゴムベラで切るようにさっくり混ぜ合わせ、まとまったらラップに包んで、冷蔵庫で1時間寝かせます。
※ここで、小分けにして半分冷凍保存もできます！ -
4
オーブンを170度に予熱し、生地を0.7mm厚程度に伸ばして型抜きします。
-
5
170度のオーブンで15〜20分焼いて完成です！
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