我が家の人気No.1レシピ♡ふわトロオムライス レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
cucumin
節約時短メニュー!家族から大人気のふわトロオムライスです。卵をまかないからとっても簡単!ちょっとしたポイントと少ない材料で美味しく仕上がります♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

4個
ご飯
茶碗2杯分
ベーコン
30g
ケチャップ
約大さじ6
バター
10g
塩・こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
パセリ(飾り用)
適量

作り方

  1. 1
    ベーコンは5mm幅にカットします。
    卵は溶いておきます。
  2. 2
    【ケチャップライスを作る】
    フライパンにオリーブオイルを入れ、中火でベーコンを炒めもす。
  3. 3
    次に、ケチャップを加え、酸味と水分を飛ばします。
  4. 4
    ご飯を加え、炒めたケチャップと絡めます。まんべんなく混ぜ合わせたら、塩・こしょうをし、ご飯の上にバターを落とし、さらに絡めます。
  5. 5
    ケチャップライスをお皿に盛り付けます。
  6. 6
    フライパンに、オリーブオイル(分量外)を少量ひき、強火にします。
    卵(1人2個分)を入れ、はしでクルクル混ぜながら半熟になったら、火を止めます。
  7. 7
    ケチャップライスに卵をのせ、ケチャップ、パセリをかけたら完成です。

おいしくなるコツ

ケチャップをご飯より先に炒め酸味を飛ばすことと、最後にバターを絡める事で、とっても美味しいケチャップライスが作れます!

きっかけ

何度も試してたどり着いたお気に入りのレシピです!

公開日:2020/05/28

関連情報

カテゴリ
オムライス

このレシピを作ったユーザ

cucumin カラダにやさしい、簡単、ヘルシーな時短レシピを主に紹介しています。 お子さまや、ダイエット中の方、妊婦さんにもオススメのレシピです♪ たまにガッツリ系レシピものせています。

つくったよレポート( 1 件)

2020/05/28 13:23
久々のオムライスに挑戦!卵のふわトロがうまくできなかったけどササッと作れました。バターの風味が良いですね。
にんにんにく
目に止めていただきありがとうございます!ケチャップのお顔が可愛いです!ぜひまた作ってみて下さい(^∇^)

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする