我が家の人気No.1レシピ♡ふわトロオムライス レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
cucumin
節約時短メニュー！家族から大人気のふわトロオムライスです。卵をまかないからとっても簡単！ちょっとしたポイントと少ない材料で美味しく仕上がります♪
材料（2人分）
作り方
-
1
ベーコンは5mm幅にカットします。
卵は溶いておきます。 -
2
【ケチャップライスを作る】
フライパンにオリーブオイルを入れ、中火でベーコンを炒めもす。 - 3 次に、ケチャップを加え、酸味と水分を飛ばします。
- 4 ご飯を加え、炒めたケチャップと絡めます。まんべんなく混ぜ合わせたら、塩・こしょうをし、ご飯の上にバターを落とし、さらに絡めます。
- 5 ケチャップライスをお皿に盛り付けます。
-
6
フライパンに、オリーブオイル（分量外）を少量ひき、強火にします。
卵（1人2個分）を入れ、はしでクルクル混ぜながら半熟になったら、火を止めます。 - 7 ケチャップライスに卵をのせ、ケチャップ、パセリをかけたら完成です。
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- カテゴリ
- オムライス
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にんにんにく2020/05/28 13:23
久々のオムライスに挑戦！卵のふわトロがうまくできなかったけどササッと作れました。バターの風味が良いですね。
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