めかじきのハチミツ照り焼き レシピ・作り方

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kaede*
ハチミツの優しい甘さがあるタレがご飯に合います。
みんながつくった数 4

材料(4人分)

めかじき
4切
●酒・醤油・みりん
各大さじ3
小麦粉
適量
ハチミツ
大さじ1

作り方

  1. 1
    魚は●を合わせた中に10分程つけておきます。
  2. 2
    汁粉を軽く拭き取った魚に小麦粉をまぶします。つけ汁は後で使うのでとっておきます。
  3. 3
    フライパンに油を熱して魚を両面焼きます。
  4. 4
    つけ汁とハチミツを加えて弱火でからめたら完成です。

きっかけ

甘めの味付けが好きなので(^^)

公開日:2020/02/10

関連情報

カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)

このレシピを作ったユーザ

kaede* 閲覧ありがとうございます。 皆さんのレシピを参考に、のんびりお料理勉強中です。 つくレポとても嬉しいです。励みになります! 多忙につき、お返しレポが遅くなります。 ゆっくりになりますが、お返し出来るように頑張ります(*^^*) よろしくお願いします。

つくったよレポート( 4 件)

2023/04/02 03:29
kaede*様、いつも本当にありがとうございます! めかじきハチミツ照り焼き、とっても美味しかったです♪ レシピありがとうございます!! 今日も良き1日を☆☆☆
林檎の木
ツヤツヤでとても美味しそうですね♪ 素敵なレポありがとうございました(*^^*) よかったらまた作ってみて下さい!
2021/02/04 21:11
やっぱりこの味が大好きです♪ 2度目の投稿、ご飯が進みますね(^^)
michi*yu
私も家族も好きな料理なのでそう言って貰えてとても嬉しいです(*^^*)2度目のレポありがとうございます♪ よかったらまた作ってみて下さい!

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