残ったスペアリブとブロッコリーの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- ブロッコリー
- 1株
- 残ったスペアリブ(塩コショウ味)
- 1~2本
- ブロッコリーのアーリオオーリオ
- 1袋(5g)
- オリーブオイル
- 少々
作り方
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- 1
- ブロッコリーは洗って小房に切り分けたら、鍋に湯を沸かして少し固めに塩ゆでし、ザルに上げておく。
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- 2
- スペアリブは骨を外して食べやすい大きさに切る。
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- 3
- 熱したフライパンにオリーブオイルを引き、ブロッコリーとスペアリブを入れたら、ブロッコリーに火が通るまで炒める。
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- 4
- アーリオオーリオの素を振り入れ、サッと炒めて出来上がり。
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