塩麴で　☆　スペアリブレシピ・作り方

Name: 塩麴で ☆ スペアリブ
Total time: 2 h
Yield: 3～4
Ingredients: スペアリブ 1パック; 塩麴 大さじ2～3位; 酒 大さじ1位

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v(。・・。)るん♪0394

簡単・美味しい(*^.^*)

材料（3～4人分）

スペアリブ: 1パック

塩麴: 大さじ2～3位

酒: 大さじ1位

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作り方

1

ビニール袋にスペアリブ・塩麴・酒を入れて全体に揉み込んで、冷蔵庫で1時間以上置く。
2

天板にクッキングシートを敷き「1」を並べたら、予熱なし140℃のオーブンで60分前後焼く。
3

焼き上がったら、そのままオーブンの中に10～20分放置して、予熱でしっかり火を通し出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬け込み時間は、できれば半日～1日位あった方が美味しいと思います。

きっかけ

スペアリブが安く売ってたので。

公開日：2019/12/19

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v(。・・。)るん♪0394 最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈフォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。　「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています　∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ