あったまる〜。冬瓜と肉団子のコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜は皮とわたをとって、一口大に切って塩揉みする

2. 2

   水で軽くゆすいだら、鍋に冬瓜と水を入れる。

3. 3

   煮たったら冷凍のままの肉団子とコンソメを投入！

4. 4

   弱火で蓋をして煮込み、冬瓜に火が通ったら完成！お好みでネギを散らしてください。