ヨーグルトを使った胸肉のカレー風味煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉をそぎ切りにする。
   玉ねぎはくし切り。
   しめじは石づきをとって手でさく。
   ズッキーニは輪切りにする。

2. 2

   ポリ袋に鶏むね肉と○の調味料を入れてできれば半日くらい浸けておく。

3. 3

   フライパンに水を入れ火にかけ、玉ねぎをいれる。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしてきたら鶏むね肉を汁ごといれ、しめじとズッキーニもいれる。

5. 5

   一煮立ちしたら、カレー粉、ガラムマサラ、ケチャップ、コンソメ、塩を入れて更に一煮立ちする。

6. 6

   野菜、肉に火が通ったら完成☆