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白鮭(秋鮭)
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秋鮭のレモンペッパーフライ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
怪獣ゴン太
秋に美味しい秋鮭を使ったふっくらサクッと美味しい鮭フライのレシピです^ ^
材料(2人分)
秋鮭
2切れ
SBレモンペッパーチキン
1/2袋
塩・こしょう
少々
卵
1個
小麦粉
大2
パン粉
50cc
作り方
1
秋鮭の水分をキッチンペーパーでふきとる。
2
秋鮭に塩・こしょうとSBのレモンペッパーチキンをまぶす。
3
鮭に小麦粉→卵→パン粉の順ででまぶす。
4
深めのフライパンに鮭半分が浸かるくらいの油を入れ、温まったら鮭を入れる。
中弱火でじっくり加熱する。
5
両面にほんのり焼き目がついたら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
秋鮭のフライを食べたかったので。
公開日:2019/09/26
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フライ
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怪獣ゴン太
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