味付きスペアリブの冷凍保存レシピ・作り方

Name: 味付きスペアリブの冷凍保存
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: スペアリブ用の肉 400～500g; 塩麴 大さじ3位; 酒 大さじ1位

アプリをダウンロードする

v(。・・。)るん♪0394

暇な時に、下味をつけてから冷凍しておくと忙しい日に便利です。

材料（4人分）

スペアリブ用の肉: 400～500g

塩麴: 大さじ3位

酒: 大さじ1位

作り方

1

ビニール袋に塩麴・酒・スペアリブ用の肉を入れて全体になじませる。
2

「1」をフリーザー用のビニール袋に入れ直して、空気を抜いて口を閉じ冷凍庫で冷凍する。
3

使う時は冷蔵庫で自然解凍して、いつも通りに焼けばOK。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

3週間位は持ちます。

きっかけ

スペアリブ用の肉が安くて、つい買いすぎたので。

公開日：2019/08/21

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

v(。・・。)るん♪0394 つくレポ承認は、リピートの方はしばらくスタンプにさせて頂きますね。返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈフォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。　「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています　∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ