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さっぱり美味しい☆きゅうりと豆腐のめかぶ和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
怪獣ゴン太
熱い夏にぴったり☆
さっぱりいただける簡単和え物レシピです^ ^
材料(2人分)
きゅうり
1/2本
塩
小1/2
味付きめかぶ
1パック
豆腐
150g
かんたん酢
小1/2
醤油
小1/2
めんつゆ(3倍濃縮)
小1/2
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作り方
1
豆腐をキッチンペーパーで包み、合計5分レンジで加熱する。
(途中キッチンペーパーを変えてください)
※キッチンペーパーは加熱可能のものを使用してください
2
きゅうりを輪切りにして塩をまぶす。(5分程度)
3
きゅうりを水で洗い流し、よく絞る。
4
粗熱がとれた豆腐と、きゅうり、味付きめかぶ、調味料を混ぜて出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きゅうりを使って調理したかったので。
公開日:2019/08/01
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