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鮭のムニエル
レシピ詳細
鮭のムニエル レシピ・作り方
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約10分
300円前後
怪獣ゴン太
バター香るムニエルのレシピです^ ^
お弁当にも☆
材料(2〜3人分)
鮭
3切れ
塩・こしょう
少々
小麦粉
大1程度
バター
15g
レモン汁
小1
醤油
小1
作り方
1
鮭に塩・こしょうをまぶし、小麦粉を両面まんべんなくまぶす。
2
バターをフライパンに敷き、加熱して広がったら鮭を焼いていく。
3
両面焼き色がついたら、レモン汁と醤油じゅっとかけてから火を消して、タレが絡んだら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鮭の切り身を使って調理したかったので。
公開日:2019/05/24
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