豆腐でカサ増し節約！キムチのニラ玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をキッチンペーパーで包み、レンジで2分加熱する。
   一度取り出してキッチンペーパーを新しくして更に2分加熱する。
   ※熱くなってるので火傷に注意

2. 2

   フライパンにごま油を敷き、フライパンが温まったらニラをさっと炒める。

3. 3

   豆腐を崩しながら一緒に炒める。
   調味料も入れて炒めながら混ぜる。

4. 4

   調味料がからんだら、キムチを入れて混ぜる。

5. 5

   たまごをといて、まわし入れる。
   卵が半分くらい固まったら火を消して、最後余熱で炒めて完成☆