イワシのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき、4等分くらいに切って水にさらしておく。

2. 2

   鍋にじゃがいもが浸かるくらいのお湯を沸かし、じゃがいもを茹でる。

3. 3

   じゃがいもに串がスッと通るようになったらお湯を捨て、再びに火にかけ水分をとばす。

4. 4

   茹でたじゃがいもをフォークで粗くつぶす。

5. 5

   イワシの缶詰(煮汁は捨てる)を軽くフォークでほぐしながらいれて、調味料を和えて完成☆