ブリの照り焼き レシピ・作り方

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怪獣ゴン太
旬のぶりを使って簡単にできる照り焼き☆
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

ぶり
2切れ
塩
小1程度
●みりん
大3
●砂糖
大1
●酒
大1
●醤油
大2

作り方

  1. 1
    ぶりに塩を両面にふっておく。
    30分程度おく。
  2. 2
    30分程度経ったら余分な水気をキッチンペーパーでとる。
  3. 3
    フライパンに●の調味料を入れて、沸騰させる。
    そこにぶりを並べ、弱火にして蓋をする。
  4. 4
    ひっくり返して更に火にかける。
    照りがでてきたら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ぶりが安く売ってたので。

公開日：2019/03/20
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関連情報

カテゴリ
ぶりの照り焼きフライパン一つでできる夕食の献立（晩御飯）

このレシピを作ったユーザ

怪獣ゴン太

つくったよレポート（ 3 件）

2019/07/06 12:47
おいしくできました！ ごはんがすすみますね。
うろちょろ
つくれぽありがとうございます！ とってもおいしそうです(*^_^*)
2019/03/28 06:29
おいしくできました。
VRX
つくれぽありがとうございます！ 作っていただけて嬉しいです(o^^o)
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