玉ねぎと挽肉を炒めて調味料を入れたら、ちゃんと汁気を飛ばす事です。後はじゃがいもは潰し過ぎない事です。 Kitty家は揚げ焼きだけど普通にたっぷりの油で揚げてもOKです。
Kitty家のコロッケはコレです★ 旦那さんの好みみたいで、美味いと言ってたくさん食べてくれます♡ 丸くて食べやすいし、お弁当にも良さそう!
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Kitty家は揚げずに、揚げ焼きにしています。
しっかりした味でソースなしで頂けます。