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レシピ詳細
めんつゆ♩ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
とも吉食堂
子どもにも手作りだと安心♩
材料(2人分)
醤油
大さじ1+2/3
みりん
大さじ1+2/3
出汁
100cc
作り方
1
小鍋にみりんを加え入れて煮切りアルコールを飛ばす。
2
①に、醤油と出汁を入れてひと煮立ちさせる。
3
容器に移し、冷やせば完成♩
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
出汁は自分でとったほうが美味しいです♩
きっかけ
子どもが小さいので、あまり余計なものが入ってないものにしたかったので。
公開日:2018/08/09
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