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炊飯器にお任せ♬簡単カレーピラフ レシピ・作り方

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美容料理研究家 あゆ
炊飯器まで5分!
材料を炒めて味付けして、
米と合わせてあとはスイッチおすだけ!
おにぎりにしてお弁当にも(^-^)
みんながつくった数 1

材料(4人分)

2合
玉ねぎ
1/4
人参
1/4
あればウィンナー
4本
ひとつまみ
ブラックペッパー
適量
カレー粉
大さじ1
ターメリック
小さじ1/2
(クミン)
小さじ1/3
2合分
顆粒コンソメ
小さじ1
塩コショウ(仕上げ)
適量
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作り方

  1. 1
    米は洗ってざるにあけておく。
    玉ねぎ、人参はみじん切りに、あればウィンナーは輪切りにします。
  2. 2
    フライパンに油(分量外)をひき、弱火で玉ねぎを透明になるまで炒めます。
  3. 3
    人参、ウィンナーも投入し、塩、ブラックペッパー、カレー粉、ターメリック、あればクミンを入れてさっと炒めます。
  4. 4
    炊飯器に米、3を入れて混ぜ合わせ、水を2のメモリより気持ち少なめに入れます。
    顆粒コンソメも入れてよく混ぜます。
  5. 5
    あとはいつも通り炊飯します。
    炊けたら10分蒸らして、さっくり混ぜ合わせ、お好みので塩コショウで整えたら完成です☆

おいしくなるコツ

ウィンナーを入れると塩気が出て美味しさもUPします♬

きっかけ

寮で作ってたウィンナーピラフをカレー味にしてみました!

公開日:2018/03/19

関連情報

カテゴリ
ドライカレー100円以下の節約料理5分以内の簡単料理簡単おもてなし料理カレーピラフ

このレシピを作ったユーザ

美容料理研究家 あゆ 美容料理研究家あゆです! ”食事は身体づくりの基本” いくつになっても綺麗に健康でいたいから・・・ そんな思いから自身でレシピを考えるようになりました。 ぜひご活用ください♪ レシピブログ http://ayu2cooking.livedoor.blog/ *いつもたくさんのつくれぽをありがとうございます!

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