作り方
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- 1
- じゃがいもを洗って、ラップに包み、600wで5分加熱します。
モッツァレラチーズは細かく切ります。
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- 2
- ラップを外し、手で皮を剥きます。※火傷に注意
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- 3
- ボールにじゃがいもを入れ、フォークでくずします。
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- 4
- 塩、こしょうを入れ味付けし、片栗粉を入れて手でひとかたまりにまとめます。
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- 5
- 4当分して、モッツァレラチーズを包み丸く成形します。
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- 6
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- フライパンに油をひき(分量外)中火で焼きます。
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- 7
- 焦げ目が付いたら裏返し、同様に焼いて完成です☆
おいしくなるコツ
お好みのチーズを使ってください♬
きっかけ
いつも作る料理です(^O^)
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お弁当にもおすすめのおかずです(^O^)