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厚揚げとちくわのおろし煮 レシピ・作り方
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じゃいこ4976
寒い冬にぴったり
材料(2~3人分)
厚揚げ
1パック
ちくわ
4本
大根
2センチ
ねぎ
1本
水
150cc
顆粒だし
小さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
作り方
1
厚揚げ、ちくわは食べやすい大きさに切る。
大根はおろして絞る。ねぎは小口切り。
鍋に水から醤油までを入れて沸騰したら厚揚げ、ちくわ、大根おろしを入れて煮る。
2
お皿に盛り、ねぎを散らせば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
厚揚げが安かったので作りました
公開日:2018/02/05
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