定番 ☆ 小松菜のおひたし レシピ・作り方
材料(4人分)
- 小松菜 1袋
- 削り節 1~2パック
- 塩(塩茹で用) 小さじ1位
- 醤油 少々
作り方
- 1 鍋にたっぷりの湯を沸かしたら塩を加える。
- 2 小松菜を洗って根元の方からゆっくり鍋に入れていき、葉全体がお湯につかるようにしてサッと茹でる。
-
3
小松菜を流水に晒して色を止めたら、水気を絞って食べやすく切り、器に盛り付ける。
削り節・醤油をかけて出来上がり。
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません