炊飯器で チキンカレーピラフ レシピ・作り方

炊飯器で チキンカレーピラフ
  • 1時間以上
v(。・・。)るん♪0394
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5合炊き以上の炊飯器で作って下さいね。

材料(2合人分)

作り方

  1. 1 米を研いでザルに上げ、30分程水切りしたら炊飯釜に入れ、水を加えて1時間ほど吸水させる。(暑い時期は冷蔵庫に入れる)
  2. 2 玉ねぎは皮をむいて粗みじんにする。
    ピーマンは洗ってヘタと種を取り、粗みじんにする。
    鶏むね肉は2cm角に切り、塩を振って軽く揉み込む。
  3. 3 「1」にクックドゥ・鶏カレー飯用を加えて良くかき混ぜたら、玉ねぎ・ピーマン・鶏むね肉をその上にのせ、炊飯器にセットし炊き込み機能を使って炊飯する。
  4. 4 炊き上がったら全体にサックリ混ぜ合わせて出来上がり。

きっかけ

夕飯に。

おいしくなるコツ

ピーマンと玉ねぎを入れているので、水は規定量よりも減らしています。 玉ねぎの大きさで水の量は増減した方が良いと思います。

  • レシピID:1600021404
  • 公開日:2016/12/04
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