☆簡単☆美味しいスイートポテト☆ レシピ・作り方

☆簡単☆美味しいスイートポテト☆
  • 約1時間
  • 500円前後
主夫男へのへのもへ人⭐︎時短・簡単・美味料理研究家
主夫男へのへのもへ人⭐︎時短・簡単・美味料理研究家
甘くて美味しい簡単スイートポテトです。

材料(5人分)

  • さつまいも 400g
  • バターもしくはマーガリン 40g
  • 砂糖 40g
  • 牛乳 大さじ2
  • 仕上げ用卵黄 1つ

作り方

  1. 1 さつまいもを皮を剥き、輪切りにして茹でます。箸が通るくらい柔らかくなったらざるにあげます。
    茹でている間に仕上げ用卵黄を用意しておきます。
  2. 2 熱いうちにマッシャーや木べらで潰します。バターと砂糖も加え、よくまぜます。
  3. 3 よくまざったら牛乳を加えます。
  4. 4 ラップで丸く形を整え、クッキングシートに並べます。
  5. 5 仕上げ用卵黄を表明に塗って、200度のオーブンで30分焼きます。表面に焼き色がついたらOKです。
    少し冷めてからの方がクッキングシートから剥がしやすいです(^^)

きっかけ

さつまいもをいただいたので

おいしくなるコツ

特にありません

  • レシピID:1600021061
  • 公開日:2016/10/17
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カテゴリ
スイートポテト
料理名
簡単スイートポテト
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つくったよレポート(1件)

  • およねこ45
    およねこ45
    2016/11/05 17:54
    ☆簡単☆美味しいスイートポテト☆
    おいしかったです。
    ありがとうございました。

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