夏にさっぱり、ハニーレモンシャーベット！ レシピ・作り方
材料（10人分）
- レモンジュース（レモンウォーター） 1000ml
- キレートレモン 300ml
- ポッカレモン 数滴
- はちみつ 100g
- グラニュー糖 10g
- 板ゼラチン 4.5g（約3枚）
- ミント お好みで
作り方
- 1 板ゼラチンを水の入ったボウルにいれ、戻しておく。
- 2 ゼラチンが戻ったら、別のボウルに材料を全部入れ（ミント以外）はちみつ、ゼラチン、砂糖が溶けるまで、コンロにかけ加熱する。
-
3
溶けたら、耐熱のタッパーに入れ、粗熱をとって、冷凍庫で一番凍らせます。
凍ったら完成！！！
盛り付け時にミントをのせてください！
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