ブロッコリーの茎と青のりのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの茎は固い皮の部分を包丁で切り落とし、好みの固さになるまで塩茹でにし、ザルに上げて水気を切って器に盛り付ける。

2. 2

   ★印の材料を小鉢などに入れてかき混ぜ、マヨドレッシングを作る。

3. 3

   ブロッコリーの茎を器に盛り付け、マヨドレッシングをかけたら白ごまを振って出来上がり。