ヨーグルトでひじきを戻し！ところてんのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   芽ひじきを目の細かい
   網に置き、冷水でごみをとります。
   
   キッチンペーパーで
   水分をとります。
   
   梅干しは種をとり、
   包丁でたたきます。
   
   大葉は細く切ります

2. 2

   蓋つき容器に１番の芽ひじきを入れて、ヨーグルトを入れます。
   
   よく箸で混ぜて、蓋をして
   冷蔵庫に８時間ほど置きます

3. 3

   容器にところてん、黒蜜、２番のヨーグルト入りのひじき、梅干し
   大葉を入れ、すべての材料を混ぜます。
   
   大葉は少し飾り用に残します

4. 4

   器に人数分のひじきサラダを盛り付けて、大葉を飾ります。