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もやしときゃべつとニラで ヘルシー皿うどん レシピ・作り方
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v(。・・。)るん♪0394
皿うどんだと、野菜をたっぷり食べられます。あんを作るのに油を使わないからサッパリしてます。
お好みでお酢をかければ、更にサッパリ❤
材料(4人分)
皿うどん(市販品)
4人分
もやし
1袋
きゃべつ
2~3枚位
ニラ
1束
水
600cc位
作り方
1
きゃべつ・ニラは洗ってざく切りにする。
もやしは洗ってザルに上げる。
2
炒め鍋に「1」と半量の水を加えて蓋をし、火にかける。
3
野菜がしんなりしたら一旦火を止め、残りの水で溶いた添付のトロミ粉を加えてかき混ぜてから、再度強火でトロミが付くまで火にかける。
4
皿に麺をのせ、「3」をかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜だけで皿うどんを食べたかったので。
公開日:2016/04/04
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。 返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(。・人・`。))ゴメンネ フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました~。 「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で??」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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