豚肉と春菊のかつお風味炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊は、５ｃｍ幅に切ります。
   豚肉は、塩・こしょうで下味を付けます。

2. 2

   フライパンに油をひいて、豚肉を炒めます。

3. 3

   豚肉に７分方火が通ったら、春菊を入れ、★を加えて炒め煮します。

4. 4

   全体に火が通ったら、火を止めて、鰹節を加えて軽く混ぜ合わせて出来上がりです。