お弁当に・きゅうりのしょうが風味 レシピ・作り方

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がぶち
さっぱりとしたきゅうりです。箸休めにも。

材料（２～３人分）

きゅうり
１本
塩
２つまみ
★しょうが（チューブ）
３ｃｍ程度
★ごま油
小さじ１
★昆布茶
小さじ１/２
★鰹節
小さじ１

作り方

  1. 1
    きゅうりは３～４ｃｍの拍子切りにします。
    塩を振って１０分程度おきます。
  2. 2
    きゅうりから出てきた水分を絞って捨てます。
  3. 3
    きゅうりを★で和えて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当の一品に。

公開日：2015/06/17
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きゅうり

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