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お弁当に・きゅうりのしょうが風味レシピ・作り方

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約10分
100円以下

さっぱりとしたきゅうりです。箸休めにも。

材料（２～３人分）

きゅうり: １本

塩: ２つまみ

★しょうが（チューブ）: ３ｃｍ程度

★ごま油: 小さじ１

★昆布茶: 小さじ１/２

★鰹節: 小さじ１

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作り方

1

きゅうりは３～４ｃｍの拍子切りにします。
塩を振って１０分程度おきます。
2

きゅうりから出てきた水分を絞って捨てます。
3

きゅうりを★で和えて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当の一品に。

公開日：2015/06/17

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カテゴリ: きゅうり

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