ウインナーとれんこんとほうれん草のカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーは斜め半分に切る。
   れんこんは洗って皮をむき、薄い輪切りか半月切りにして、15～20分位酢水に晒してザルに上げる。

2. 2

   冷凍ほうれん草は半解凍してから、炒めやすいようにほぐしておく。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油を引き、れんこん・ウインナーを加えてれんこんがしんなりするまで炒めたら、ほうれん草を加えて全体に炒め合わせる。

4. 4

   全体に火が通ったら、ドライカレーの素をかけて味が馴染むように　再度炒め合わせて出来上がり。