まぐろとホタテの漬け丼 レシピ・作り方

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MKMK★
つけとくだけでおいしい丼のできあがり☆

材料（2人分）

マグロのサク
1パック
ほたて(刺身用)
10個
しょうゆ
大さじ３
みりん
大さじ２
酒
大さじ１
海苔
お好みで
ごはん
丼ぶりに軽く１杯づつ

作り方

  1. 1
    マグロのサクとほたてを食べやすい大きさに切る
  2. 2
    酒としょうゆとみりんをを耐熱容器に入れて加熱し、冷めたら１を入れて1時間ほど冷蔵庫に入れて漬けておく
  3. 3
    ごはんの上に海苔をのせ、２をのっけたら完成！！

    上から刻みねぎをのせても◎
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

漬け丼が食べたかったので

公開日：2015/05/20
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カテゴリ
その他のどんぶり

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