和風麻婆豆腐 レシピ・作り方

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絹ごしで滑らかに(^^)
みんながつくった数 1

材料(4人分)

豚ひき肉
100g
絹豆腐
400g
☆水
1カップ
☆だしの素
小1/2
☆みりん
大2
☆砂糖
小1
☆醤油
大2
片栗粉
小1
小1

作り方

  1. 1
    豆腐は角切りにします
  2. 2
    フライパンに油を熱し、ひき肉を炒めます。ひき肉の色が変わったら☆と豆腐を入れて煮込みます
  3. 3
    水で溶いた片栗粉を加えとろみがつけば出来上がりです

きっかけ

辛くない麻婆豆腐を作ろうと思ったので作りました

公開日:2015/02/12

関連情報

カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2015/07/29 18:50
色々入れてみました。辛くないので1才の子供もパクパク食べてくれました(*´∇`*)
クラソウヨ
お返事遅くなり申し訳ありません。レポ感謝です!

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