和風きのこハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは熱湯でさっと茹でておきます

2. 2

   タマネギはみじん切りにして☆をボウルに入れてよく混ぜてハンバーグの形に成形します。

3. 3

   ハンバーグを両面軽く焼き色がつけ、弱火にして蓋をし蒸し焼きにします

4. 4

   ハンバーグの上に大根おろしとしめじをのせて醤油をかければ出来上がりです