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ごぼうと人参の卵とじ丼 レシピ・作り方

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cocacocaa
ごぼうがシャキシャキ美味しいです(^^)
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ごぼう
1/4本
人参
1/4本
2個
☆だし汁
150cc
☆みりん
大1
☆砂糖
小1/2
☆醤油
大1
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作り方

  1. 1
    ごぼうと人参は千切りにしておきます。
  2. 2
    フライパンに☆を入れて煮立たせたらごぼうと人参をいれて蓋をして5分ほど煮ます
  3. 3
    溶いた卵をフライパンに流し入れて2分ほど蓋をして加熱し、ごはんの上をのせれば出来上がりです。

きっかけ

ごぼうが余っていたので作りました

公開日:2015/01/26

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カテゴリ
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