白菜とマッシュルームとベーコンのミルクスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は洗ってざく切りにする。
   マッシュルームは汚れを拭き取り、薄切りにする。
   ベーコンは短冊に切る。

2. 2

   鍋に水・コンソメの素を入れて火にかけ、沸騰してきたら白菜→マッシュルーム→ベーコンの順に入れて、白菜に火が通るまで煮る。

3. 3

   白菜に火が通ったら、牛乳を加えて塩コショウで味を調え、サッと煮て出来上がり。