チンゲン菜と豚肉のカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は、一口大に切り、塩・こしょうで下味を付けます。
   チンゲン菜は、２～３ｃｍ幅でざく切りにします。

2. 2

   フライパンに油をひいて、豚肉を中火で炒めます。
   表面に、焼き色が付いたら、☆を合わせて加え、軽く炒めます。

3. 3

   チンゲン菜を加え、ざっくりと炒め、混ぜ合わせます。

4. 4

   チンゲン菜に火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみを付けて出来上がりです。