ゴーヤのレンジはあまり長くしません。 シャキシャキ感がとても美味しいです。 レモン汁を入れてますので、爽やかです。
ゴーヤを道の駅で購入してました。 いつもチャンプルを作るので、 今回はサラダにしてみました。
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あっさりサラダで頂きます。
ミニトマトで飾り付けました。