お弁当のおかず！人参のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわを3分の1に切って、短冊切りにします。
   人参とコンニャクも同じぐらいの大きさに切ります。

2. 2

   コンニャクはルクエに水を入れて電子レンジを
   2分して、灰汁をだします。切った人参は1分30秒電子レンジをして柔らかくします。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて、1番と2番と調味料●を入れて数分炒めます。

4. 4

   材料に味がしみ込むと、
   炒りごまを入れてからめます。器に盛る時に、
   中心に黒ゴマをのせます。