豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生姜焼き用の肉 4枚
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 粉末生姜 小さじ1
- サラダ油 少々
作り方
- 1 豚肉は焼き縮みを防ぐため、所々 筋切りしておく。
-
2
ビニール袋に「1」・醤油・酒・粉末生姜を入れて、全体になじませたら空気を抜いて口を閉じ、1時間以上漬け込む。
（途中で上下を返してまんべんなく漬ける） - 3 熱したフライパンにサラダ油を引き、「2」を入れて両面をこんがりと焼く。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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neko60842015/09/24 22:07
こんばんゎ♪とっても美味しかったです♡生姜焼き大好きです(*^_^*)ご飯にもお酒にも合いますね＾＾もやしを軽く炒めて付け合せにしました。ごちそうさまでした♪
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