海苔巻に ちらしずしに 干し椎茸の含め煮 レシピ・作り方
材料（小鉢1杯人分）
- 干し椎茸（スライスされたもの） 20～30g
- 水 干し椎茸が浸かる分
- めんつゆの素 大さじ4～5
- はちみつ 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
- 1 干し椎茸をサッと洗って鍋に入れ、ヒタヒタの水に浸けて一晩おいて戻しておく。
-
2
戻し終わった「1」の鍋に、めんつゆの素・はちみつ・酒・みりんを加えて火にかけ、汁気が無くなる位まで煮詰めて出来上がり。
（灰汁が出たら取り除く）
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- カテゴリ
- 干し椎茸
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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