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キャベツととろとろ卵丼 レシピ・作り方

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Sayobo
小腹のすいたときに。

材料(1人分)

キャベツ
1枚
1個
だし汁
50cc
水溶き片栗粉
小2
少々
しょうゆ
小2
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作り方

  1. 1
    卵は割りほぐし、塩、しょうゆを混ぜておく。
    キャベツはざく切りにする。
  2. 2
    鍋にだし汁とキャベツをいれ3分ほど煮る。
    卵を一気に入れ半分くらい固まったら水溶き片栗粉を加えざっくり混ぜる。
  3. 3
    あたたかいご飯の上に2を載せ完成。

きっかけ

塾に行く娘に。

公開日:2013/04/08

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カテゴリ
玉子丼

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Sayobo エコ(エコノミー&エコロジー)とヘルシーを心がけています。凝ったものはほとんどつくりませんが、料理は大好きです。

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