ほんのりピリッと♪ボイルでエビマヨ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビの尻尾を残し殻をむき、背わたを取り除く。ボールに入れて片栗粉をまぶし、軽く揉んで水洗いする。
   小ねぎは小口切りにする。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、エビをボイルしザルにあげてあら熱をとる。
   ボールにマヨネーズとからしを混ぜ合わせておき、あら熱がとれたエビを入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   器に盛り付けてネギをのせたら出来上がり。