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ふきとさつま揚げの炒めもの レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
メグ0319
簡単にさっと出来ちゃうのでぜひ作ってみて下さい。
材料(2~3人分)
ふき
2袋
さつま揚げ
1個
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
少量
☆本だし
大さじ1
みょうが
お好みで
ごま油
大さじ2
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作り方
1
ふきとさつま揚げは食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにごま油をしき、火にかける。
3
2に1を加え、炒める。
4
油が全体にいきわたったら、☆の調味料をいれさらに炒める。
5
水分がある程度なくなるまで炒め合わせたら出来上がり☆
お皿にもったらお好みでみょうがなど加えてみてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ふきが好きなので作ってみた。
公開日:2013/02/07
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