5分でできる!納豆レタスチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
- ごはん
- 茶碗1.5杯分
- レタス
- 半分
- 納豆
- 1パック
- 卵
- 1個
- ウェイパー
- 小さじ1強
- めんつゆ
- 小さじ1
- ゴマ油
- 適量
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 納豆は付属のタレを入れ、混ぜ合わせておく
レタスは洗って手でちぎっておく
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し、ご飯を入れて軽く炒める
-
- 3
- 2に卵を割りいれてぐるぐる混ぜる
-
- 4
- さらに納豆、ウェイパー、めんつゆをいれてぐるぐる混ぜる
-
- 5
- レタスをいれたらささっと混ぜ合わせて塩コショウで味をととのえる
-
- 6
- レタスのシャキシャキ感が残ってるうちにお皿に盛り付けて完成!!
おいしくなるコツ
全ての工程は強火でどんどん行うことが大切です
特にご飯と卵はぐるぐる混ぜてください
きっかけ
さっと作れる一人ランチ