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にんにくなし♪昆布茶で作る もやしのナムル レシピ・作り方
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willow cabin
ナムル食べたくてもにんにくがね…という時に♪
昆布茶のおかげでにんにくなしでも美味しくいただけます
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
もやし
1袋
塩
ひとつまみ
☆ごま油
大さじ1/2
☆昆布茶
小さじ1/4
☆すりごま
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ1/2~
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作り方
1
もやしは洗ってフライパンに入れて塩を振り、水大さじ1ほどを加えて点火。ふたをして中火で5分ほど、蒸し煮にする。
2
ボウルに☆を混ぜた中に①を入れて和える。
少しおいて味をなじませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昼間から食べられるナムルを作りたくて。
公開日:2012/12/15
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関連情報
カテゴリ
もやし
料理名
もやしのナムル
このレシピを作ったユーザ
willow cabin
ずっと憧れてた田園地帯に引っ越してきました。 里山のふもとで、旬のとれたて野菜を生かしたお料理を楽しんでます。 楽しく賢く暮らすのがモットー♪
つくったよレポート(
1
件)
2012/12/27 09:37
美味しかったです
kyumain
お試しいただき嬉しいです♪ 寒いので風邪に気をつけてくださいね。
関連カテゴリ
もやし炒め
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